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N°129

Maté bio pour chimarrao

13.60  TTC

Le chimarrão est un maté très vert sans stationnement. Les feuilles sont broyées jusqu’à l’obtention d’une poudre fine très verte qui vient accompagnée de quelques brindilles. Par sa couleur et densité le chimarrão ressemblent au thé matcha (thé en poudre du Japon).

 

21 en stock

UGS : AAAOG097 Catégorie :

21 en stock

Tout savoir sur ce produit

Moment de la journée
En journée
Saveur
Herbacé et frais
Couleur de la robe
Vert très claire

Ingrédients & Certifications

Maté vert *(1).

*Produit issu de l’agriculture biologique – (1) Commerce équitable contrôlé Fair for Life 

Description

Découvrez le Maté bio pour chimarrão de Sol à Sol, une boisson traditionnelle brésilienne riche en histoire et en saveurs. Notre chimarrão, similaire au thé matcha japonais par sa texture fine et sa couleur vive, est élaboré à partir de feuilles de yerba mate sélectionnées avec soin. Ces feuilles sont transformées en une poudre fine, garantissant une expérience gustative authentique et pleine de vitalité.

Chez Sol à Sol, nous nous engageons à offrir un produit 100% biologique et équitable. Chaque lot de notre Maté bio pour chimarrão provient de cultures respectueuses de l’environnement et du bien-être des producteurs locaux de l’État du Paraná, au Brésil. Certifié Fair for Life, notre maté ne contient aucun pesticide et est séché par un système d’échangeur de chaleur sans fumée, préservant ainsi ses qualités naturelles et sa pureté.

Le Maté bio pour chimarrão est non seulement une boisson savoureuse mais aussi une alliée précieuse pour votre bien-être. Naturellement détoxifiant et énergisant, il contient de la matéine, qui stimule l’organisme sans les effets secondaires souvent associés à la caféine. Riche en antioxydants, il favorise une digestion saine et soutient une gestion efficace du poids, en complément d’un style de vie équilibré.

Plongez dans une expérience unique avec notre Maté bio pour chimarrão, un trésor vert de la nature à découvrir. Récolté avec soin et dévouement, notre maté offre une symphonie de saveurs et de bienfaits.

Le chimarrão, tel un trésor caché des terres lointaines, se distingue par sa richesse et sa pureté. Sans stationnement, chaque feuille est méticuleusement broyée jusqu’à obtenir une poudre d’un vert éclatant, rappelant la finesse du thé matcha japonais. Mais il ne s’agit pas seulement d’une boisson, c’est un héritage culturel transmis de génération en génération.

Chaque gorgée de notre Maté bio pour chimarrão offre bien plus qu’une simple dégustation. C’est un voyage au cœur des traditions sud-américaines, une immersion dans un rituel séculaire où le partage et la convivialité règnent en maître. En cultivant notre maté vert dans le respect de l’agriculture biologique, nous préservons non seulement la qualité de notre produit, mais également l’environnement qui l’entoure.

Certifié commerce équitable contrôlé Fair for Life, notre engagement envers les communautés productrices se reflète dans chaque sachet de notre maté. Chaque achat soutient directement les agriculteurs locaux, contribuant ainsi à un commerce plus juste et éthique.

Au-delà de son héritage culturel et de son engagement éthique, notre Maté bio pour chimarrão regorge de bienfaits pour la santé. Riche en antioxydants et en nutriments essentiels, il revitalise le corps et apaise l’esprit, offrant une énergie durable tout au long de la journée.

Découvrez l’essence même de la tradition avec notre Yerba maté tradition, du bien-être et de l’équité, tasse après tasse.  Entrez dans un univers où la qualité rencontre la conscience, et laissez-vous envoûter par la magie du maté.

Contrôle strict de chaque lot
Conditionné et expédié par notre partenaire l'ESAT Saint Jean (Marseille)

Conseils de dégustation

  • Remplissez le pot à maté jusqu’au col (partie étroite de la calebasse) avec du maté chimarrão.
  • Faîtes chauffer l’eau sans la faire bouillir (entre 70°C et 80°C) afin de préserver les arômes lors de l’infusion.
  • Couvrez la calebasse avec un couvercle plat. Retournez-la en maintenant bien le couvercle en contact avec le bord de celle-ci. Secouez délicatement la calebasse renversée en diagonale.
  • Avec un couteau plat compressez le maté afin de bien délimiter l’espace de remplissage.
  • Remplissez l’espace vide avec de l’eau tiède. Couvrez le bout de la pipette avec un filtre en mousseline.
  • Insérez la pipette dans l’espace rempli d’eau en gardant votre pouce bien appuyé sur le bout de la pipette. Faire un quart de tour avec la pipette. Versez l’eau chaude autour de la pipette.

 Dégustez et remplissez à nouveau !

* Une préparation de maté peut servir pour une contenance d’un thermos d’un litre d’eau chaude.

 

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