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N°606

Sauge Provence en vrac

A partir de 3.15 

La Sauge, salvia officinalis L, qui signifie “celle qui sauve”, a joui parmi les Anciens d’une confiance sans faille. Un trésor de plante à portée de main… et de bouche.

La sauge de Sol à Sol est cultivée en France dans la région de la Drôme Provençale. Elle est biologique et certifiée commerce équitable. Un partenariat mis en place depuis plusieurs années avec les producteurs de notre région.

UGS : AAAJO017* Catégorie :

17 en stock

Tout savoir sur ce produit

Température
95°C
Dosage
2 cuillères à café
Temps d'infusion
8-12 mns
Moment de la journée
Toute la journée
Saveur
Végétale et peu amère
Couleur de la robe
Brun clair

Ingrédients & Certifications

Sauge*(1).

*Issue de l’agriculture biologique Origine Provence – (1) Commerce Équitable contrôlé Fair for Life

Description

Découvrez la sauge, une plante précieuse aux multiples bienfaits, cultivée dans la magnifique région de la Drôme Provençale. La sauge de Sol à Sol est biologique et certifiée commerce équitable, assurant une qualité exceptionnelle et un soutien durable aux producteurs locaux.

Bienfaits de la Sauge

La sauge est une alliée précieuse pour votre santé respiratoire. Elle apaise les désagréments de la bouche, de la gorge et du pharynx, et soulage également les cordes vocales. Pour les femmes, la sauge est particulièrement bénéfique durant les règles et la ménopause, aidant à atténuer les bouffées de chaleur et les transpirations excessives, tout en contribuant à la reminéralisation osseuse après la ménopause.

En infusion, la sauge est excellente pour la digestion. Il suffit de verser 1g de sauge par tasse (200ml d’eau) avant le repas pour en profiter pleinement.

Une Plante aux Racines Historiques

Originaire des terrains secs et ensoleillés du Midi de la France, la sauge, salvia officinalis L., est connue pour ses saveurs chaudes et légèrement amères. Utilisée depuis des siècles, elle était autrefois appelée herbe sacrée ou thé de l’Europe.

Conseils de Culture et Récolte

La sauge pousse facilement dans les régions du Sud de la France et peut s’adapter à d’autres régions avec les bons soins. Pour bénéficier de ses propriétés, cueillez-la à la fin du printemps lorsque les fleurs sont pleinement épanouies.

Pour explorer d’autres options, découvrez nos Infusions bio en vrac. Essayez aussi notre Lapacho en vrac, une autre infusion aux multiples bienfaits.

Contrôle strict de chaque lot
Conditionné et expédié par notre partenaire l'ESAT Saint Jean (Marseille)

Conseils de dégustation

  • Utiliser deux cuillerées par tasse de 45 cl.
  • L’eau ne doit pas bouillir afin de préserver l’arôme et les propriétés de l’infusion 606 – Sauge Provence.
  • Verser l’eau frémissante.
  • Laisser infuser 8-12 minutes et pour un goût moins prononcé n’hésitez pas à diminuer le temps d’infusion selon ce que vous aimez.

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