{"product_id":"aria-tara-the-noir","title":"Arya Tara – Thé noir du Népal SFTGFOP 1","description":"\u003ch1 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eArya Tara – Thé noir du Népal SFTGFOP 1\u003c\/b\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eArya Tara\u003c\/b\u003e est un \u003cb\u003ethé noir du Népal\u003c\/b\u003e cultivé à \u003cb\u003e1 700 mètres d’altitude dans la région d’Ilam\u003c\/b\u003e, au pied de l’Himalaya. Récolté au printemps dans une petite exploitation familiale, ce thé d’altitude est composé de feuilles fines et de nombreux bourgeons dorés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSon grade \u003cb\u003eSFTGFOP 1 – Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe\u003c\/b\u003e témoigne de la sélection soignée des jeunes feuilles et des bourgeons. Un thé de terroir généreux et accessible à découvrir parmi notre collection de \u003ca href=\"https:\/\/www.sol-a-sol.fr\/collections\/thes-noir-natures\" title=\"collection de thés noir natures\"\u003e\u003cb\u003ethés noirs\u003c\/b\u003e.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUn thé noir du Népal aux notes maltées et épicées\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÀ l’infusion, Arya Tara dévoile une belle \u003cb\u003eliqueur ambrée, brillante et lumineuse\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSon profil aromatique associe des \u003cb\u003enotes maltées\u003c\/b\u003e, des épices douces et une légère nuance de caramel, complétées par une discrète touche florale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn bouche, l’attaque est franche et structurée. Sa texture ample offre un bel équilibre entre rondeur et vivacité. Son caractère chaleureux en fait un excellent \u003cb\u003ethé noir pour le petit déjeuner\u003c\/b\u003e, mais il peut également être dégusté au cours de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSi vous appréciez les thés noirs aux notes maltées, découvrez également notre\u003ca href=\"https:\/\/www.sol-a-sol.fr\/products\/assam-the-noir?variant=55936479822210\" title=\"Thé noir Assam\"\u003e \u003cb\u003ethé noir Assam\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e, plus corsé et généreux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eIlam, un terroir de thé au pied de l’Himalaya\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa région d’\u003cb\u003eIlam\u003c\/b\u003e, à l’est du Népal, se situe à proximité du célèbre terroir indien de Darjeeling. Les jardins d’Arya Tara bénéficient d’un environnement montagneux préservé, caractérisé par des brumes matinales, des sols drainants et de fortes amplitudes thermiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCes conditions sont particulièrement propices à la production de \u003cb\u003ethés d’altitude\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eArya Tara est issu d’une \u003cb\u003epetite exploitation familiale\u003c\/b\u003e où les feuilles sont récoltées manuellement et travaillées artisanalement, avec une attention particulière portée à la sélection des bourgeons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe Népal et le Darjeeling voisin partagent une véritable culture des thés de montagne. Pour découvrir l’histoire de ce terroir indien et comprendre notamment les particularités de ses récoltes de printemps, retrouvez notre article \u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sol-a-sol.fr\/blogs\/blog-sur-le-the\/les-thes-dinde-1er-pays-exportateur-de-the\"\u003eL’histoire du thé en Inde\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eQue signifie le grade SFTGFOP 1 ?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eArya Tara est classé \u003cb\u003eSFTGFOP 1\u003c\/b\u003e, pour \u003ci\u003eSuper Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe\u003c\/i\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCe grade indique notamment une proportion importante de \u003cb\u003ebourgeons dorés\u003c\/b\u003e parmi les feuilles sélectionnées. Ces bourgeons participent à la richesse aromatique et à la structure de la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa qualité de la cueillette, l’altitude et le savoir-faire du producteur donnent ainsi à Arya Tara son profil à la fois structuré et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eArya Tara, un thé noir du Népal à découvrir\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAvec son profil \u003cb\u003emalté, épicé et légèrement caramélisé\u003c\/b\u003e, Arya Tara constitue une belle introduction aux thés noirs du Népal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÀ la fois structuré, chaleureux et accessible, il séduira les amateurs de thés noirs d’altitude et ceux qui apprécient les thés de Darjeeling et de l’Himalaya.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sol-a-sol.fr\/the\/the-noir\/\"\u003eDécouvrir notre sélection de thés noirs\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e","brand":"Sol à Sol","offers":[{"title":"Sachet 80g","offer_id":56738519024002,"sku":"ATN046","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/3881\/2290\/files\/220_SF.png?v=1782737809","url":"https:\/\/www.sol-a-sol.fr\/products\/aria-tara-the-noir","provider":"Sol à Sol","version":"1.0","type":"link"}