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121. Maté tradition*(1)

A partir de 10.40 

Ce maté composé de feuilles et de brindilles est spécifiquement adapté à la consommation traditionnelle avec calebasse et bombilla. Il est produit au Brésil par notre partenaire Copermate, coopérative du Mouvement des Sans Terre.

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UGS : AAAOG003 Catégories : ,

Description

Ingrédients

Maté*. *Produit issu de l’agriculture biologique – Commerce Equitable contrôlé Fair for Life.

Certifications

Mode de préparation

· Remplissez un pot à maté aux 2/3 avec du maté tradition. · Faites chauffer l’eau sans la faire bouillir (entre 70° et 80° C) afin de préserver les arômes lors de l’infusion. · En attendant que l’eau soit à bonne température, imprégnez légèrement le maté d’eau froide ou tiède pendant quelques minutes. Insérez la pipette « bombilla ». · Versez l’eau chaude autour de la pipette pour que l’eau imprègne progressivement le maté. Ajoutez de l'eau peu à peu sans noyer les feuilles. · Dégustez et remplissez à nouveau ! * Une préparation de maté peut servir pour une contenance d'un thermos d’un litre d’eau chaude.
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