Sol à Sol; cooperative marseillaise

Sol à Sol est une coopérative située à Marseille spécialisée dans la commercialisation d’une gamme complète d'infusions : maté, thés, plantes et tisanes biologiques.

Nous sommes une société de commerce équitable qui développe des projets dans un cadre d’économie sociale et solidaire.

L’économie sociale préside de bout en bout nos filières, de la production au Brésil en France et ailleurs jusqu'à la transformation en France par l'ESAT Saint Jean à Marseille.

Notre approche

La vocation et l’ambition premières de Sol à Sol sont de donner un supplément de sens à son activité commerciale et aux produits qu’elle propose.

Cette démarche implique de :

  • Mettre en place des chaînes de commercialisation courte avec des structures d’artisans, des groupements de producteurs, des organisations d’économie solidaire répondant à un fonctionnement démocratique.

  • Favoriser la professionnalisation, l’échange et la transmission des savoirs.

  • Respecter la démarche de nos partenaires et œuvrer dans la transparence réciproque.

  • Appuyer le développement local grâce aux débouchés de la commercialisation internationale.

Notre charte de travail avec les pays du Sud:

  1. Le contact et la connaissance du terrain : par une visite une à deux fois par an auprès des producteurs, des échanges et un suivi permanent du fonctionnement de nos filières d’approvisionnement.
  2. L’information des acteurs de la filière : sur les principes, les circuits et l’évolution du commerce équitable ainsi que sur les spécificités des filières artisanales, en termes de tendances et d’exigences du marché.
  3. La fiabilité de la relation commerciale : par l’établissement d’un partenariat à long terme fondé sur la transparence et la liberté, des commandes régulières et pré-financées si nécessaire.
  4. Les perspectives d’évolution : à la fois quantitatives, par un soutien de la production, et qualitatives, par l’aide à la création de nouveaux produits.
  5. La pérennité des entreprises et des projets : par un service d’accompagnement pour la consolidation des structures.

 

Notre engagement vis-à-vis de l’environnement et de l'alimentation

 

Déchargement du container

Les produits proposés par Sol à Sol sont contrôlés par ECOCERT, organisme certificateur de l'agriculture biologique. Ils répondent à l’appellation « bio » et disposent d’une certification par le label AB.

Sol à Sol fait le choix d’emballages respectueux de l’environnement :

- Pour les infusettes : boîte en carton recyclé, encre végétale, papier non blanchi, sur-enveloppe en amidon de riz, sans agrafe. Vous pouvez mettre votre infusette au compost.

- Les sachets 100g de notre gamme de maté sont en papier avec encre végétale et intérieur en cellulose.

- Nous proposons tous nos produits aussi en format vrac (offre pour les professionnels).

Ecocert équitable

En 2016 Sol à Sol a été attestée Entreprise RESPONSABLE avec la note MAÎTRISE pour tout sa démarche écologique et sociale par ECOCERT ENVIRONNEMENT, selon le référentiel ESR.

La filières de maté en provenance du Brésil avec son partenaire COPERMATE a aussi été attestée EQUITABLE selon le référentiel ESR.

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INFUSIONS BIO-SOLIDAIRES EN PROVENCE

En 2016 Sol à Sol a été attestée Entreprise RESPONSABLE avec la note MAÎTRISE pour toute sa démarche écologique et sociale par ECOCERT ENVIRONNEMENT, selon le référentiel ESR. La filière de maté en provenance du Brésil avec son partenaire COPERMATE a aussi été attestée EQUITABLE selon le référentiel ESR.